La Carpe de Brenne

À partir de 8,50 

Dans le parc naturel régional de la Brenne, la majorité de la production piscicole est constitué de carpes.

Le pic de production à lieu entre octobre et février.

A consommer cuit à cœur, en filet, farcie, en rillettes ou en frites !

Catégorie :

Description

Nom latin : Cyrpinus carpio

Origine : FRANCE

Calibre 1.5/2.5 ENTIERE OU VIDEE

FILET DE CARPE

AVEC ou SANS peau
Désarêté ou non
Calibre 300 / 500

GOUJONNETTE

AVEC ou SANS peau
Calibre : 15/25

DISPONIBLE EN VENTE EN LIGNE EN PRODUIT SURGELÉ

Allergènes : poisson

Conserver entre 0 et 2°C

Informations complémentaires

PoidsND
CARPE

Entière, Vidée, Filet de carpe Avec Peau 1 KG, Filet de carpe Sans Peau 1 KG, Goujonnette Avec Peau 500 G sous vide, Goujonnette Avec Peau 1 KG sous vide, Goujonnette Sans Peau 500 G sous vide, Goujonnette Sans Peau 1 KG sous vide

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