Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min

Pour 4 personnes

Ingrédients

Filets de sardines fraiches

Huile d’olive

Tomate

Sel fin

Poivre

Thym

Romarin

Marjolaine

Préparation

 Vous mettez dans un plat les filets de poisson et les tomates coupées en morceaux.

Vous arrosez d’huile, saupoudrez des épices, sel et poivre et mélangez bien.

Vous répartissez le tout sur une plaque pour le four (recouverte d’alu si vous voulez limiter la vaisselle).

Et vous mettez ça à four bien chaud une dizaine de minutes, en terminant par un petit coup de grill.

Source : https://www.750g.com/filets-de-sardine-grilles-au-four-r94860.htm