SAUMON

POISSONS FRAIS
LE SAUMON
Saumon
Produits

Le Saumon

Salmo salar

Mode d’élevage : Filets en mer
Zone d’élevage : Norvège, Écosse, Irlande, Iles Féroé
Disponibilité : toute l’année

Produits

Nos produits

  • Saumon éviscéré
  • Filet de saumon AVEC ou SANS peau
  • Pavé de saumon AVEC ou SANS peau
  • Pavé de saumon AVEC ou SANS peau surgelé
  • Pavé de saumon AVEC ou SANS peau sous atmosphère protectrice

SAUMON BIO

POISSONS FRAIS
LE SAUMON BIO
Saumon
Produits

Le Saumon

Salmo salar

 

Mode d’élevage : Filets en mer
Zone d’élevage : Écosse, Irlande
Disponibilité : ponctuelle, nous demander

 

Produits

Nos produits

  • Saumon BIO éviscéré
  • Filet de saumon BIO AVEC ou SANS peau
  • Pavé de saumon BIO AVEC ou SANS peau
  • Pavé de saumon BIO AVEC ou SANS peau surgelé
  • Pavé de saumon BIO AVEC ou SANS peau sous atmosphère protectrice

SAUMON

POISSONS FUMES

LE SAUMON FUME
Saumon fumé
Produits

Le saumon

Salmo salar

Mode de production : Élevage en mer
Origine : Norvège ou Écosse
Disponibilité : toute l’année

Produits

Nos produits

  • Le saumon Bio
  • Le saumon fumé
  • Le saumon ficelle
  • Le saumon fumé au pastrami

 

Produits

Nos produits

  • Saumon entier ou tranché Bio
  • Saumon entier ou tranché fumé
  • Saumon entier ou tranché ficelle
  • Saumon entier ou tranché pastrami
  • Coeur de saumon fumé ou coeur au pastrami
  • Pavé de saumon fumé à chaud

 

LE SAUMON MARINÉ

Produits

Nos produits

  • Saumon entier ou tranché mariné betterave
  • Saumon entier ou tranché mariné aneth

 

Produits

Nos produits

  • Cœur de saumon mariné betterave
  • Cœur de saumon mariné aneth

 

Tous nos poissons fumés